Checklist Orgánica ¿Qué tan cerca estás de certificar tu producción orgánica?

Datos del Productor
Ubicación del Establecimiento
 
ha

Datos de la Producción
CultivoAño PlantaciónSup.Total(ha)Sup.Convencional(ha)Sup.a Orgánica(ha)
Requisitos de la Producción Primaria
Requisito Puntaje
A. Habilitaciones, Documentación y Registro
¿Posee registro de operador? (INYM, INV, INASE, si corresponde)
¿Posee inscripción fiscal activa? (ARCA)
¿Posee RENSPA?
¿Posee documentación que avale el dominio de la tierra? (propietario, arrendatario, comodatario)
¿Emite el Documento de Tránsito Sanitario Vegetal Electrónico (DTV-e) para la venta de su producción? (si corresponde)
Promedio
B. Identificación de las Áreas de Producción
¿Si la unidad productiva con parcelas orgánicas coexiste con manejo convencional, los cultivos o variedades son claramente diferenciables a simple vista, sin superposición?
¿La producción con manejo orgánico está separada de otras producciones con manejo convencional?
¿Se llevan registros separados entre la producción con manejo orgánico y manejo convencional?
¿Excluye el uso de semillas transgénicas (OGM)?
¿Se mantiene una separación (calles y/o cortinas forestales) de ancho suficiente para evitar derivas de productos prohibidos desde cultivos convencionales?
¿Se ha informado a los vecinos sobre la intención de producir de manera orgánica?
Promedio
C. Semillas y material de propagación
¿Utiliza exclusivamente semillas y/o material de propagación vegetativa producidos bajo sistema orgánico?
¿Las semillas utilizadas provienen de sistemas bajo producción orgánica durante al menos una generación en cultivos anuales?
En caso de cultivos perennes, ¿el material de propagación proviene de sistemas bajo manejo orgánico durante al menos dos temporadas de crecimiento?
En caso de no disponer de semillas o material de propagación orgánicos, ¿las semillas o material de propagación convencionales utilizados provienen de sistemas donde no se usaron productos no permitidos o sólo se emplearon insumos permitidos para la Producción Orgánica?
En caso de utilizar semillas convencionales tratadas con productos no permitidos, ¿realizó un tratamiento de lavado de las semillas con agua, previo a la siembra?
¿Lleva registros de siembra y/o plantación?
Promedio
D. Manejo del suelo, malezas y de la fertilidad en las parcelas cultivadas con manejo orgánico
¿Realiza análisis de suelos?
¿Implementa prácticas para evitar la erosión, degradación o corregir la compactación del suelo?
¿El suelo posee cobertura durante todo el año o la mayor parte del mismo? (puede ser vegetación espontánea)
¿Evita la utilización de productos de síntesis química (herbicidas) para el control de malezas?
¿Se registran las labores realizadas en cada parcela?
¿Se evitó la utilización de fertilizantes de síntesis química en los últimos 3 años?
¿Tiene registro de la última aplicación de fertilizantes de síntesis química si existió?
¿Se utiliza fertilizantes orgánicos registrados en el Listado de Insumos Aptos para la Producción Orgánica de SENASA? Link de acceso: https://www.argentina.gob.ar/produccion-organica/listado/oficial-de-insumos-comerciales
¿Se evita almacenar insumos no permitidos (fertilizantes de síntesis química)?
¿Tiene uso exclusivo de implementos de laboreo de suelo para manejo orgánico?
Si se contrata, presta o comparte maquinaria de laboreo del suelo con producciones convencionales ¿Se realiza la limpieza correspondiente?
Posee registro de uso, transporte y limpieza de maquinarias?
¿Se agregan enmiendas, acondicionadores de suelo y preparados de microorganismos?
¿Se aplican preparados caseros o producidos en la unidad productiva que sean permitidos por la norma orgánica y con procedimientos escritos?
¿Se evita el uso de estiércol o guano fresco proveniente de producciones intensivas?
¿Utiliza aserrín, chip, corteza o ceniza de madera sin tratamientos químicos?
¿El lugar de almacenamiento de enmiendas (incluyendo compost y/o lombricompost) está aislado para evitar contaminaciones?
¿Se registran las aplicaciones de enmiendas (dosis, fechas, producto) además de temperatura, relación C/N, volteos y riego si es compost intrapredial?
En caso de utilizar estiércol o guano fresco de producciones no intensivas, ¿se evita su aplicación dentro de los 90 días previos a la cosecha para cultivos cuya parte comestible no entra en contacto con el suelo o de 120 para los que sí toma contacto con el suelo?
Promedio
E. Animales
¿Se retiran los animales de las parcelas orgánicas 90 días antes de la cosecha si son cultivos cuya parte comestible toma contacto con el suelo, o 120 días si no toma contacto con el suelo?
Promedio
F. Manejo de Plagas y Enfermedades en las parcelas cultivadas con manejo orgánico
¿Se favorece el desarrollo de enemigos naturales de plagas y enfermedades por medio de cercos vivos, corredores de biodiversidad, cultivos asociados, ecoislas, flora espontánea, entre otros?
¿Se utilizan fitosanitarios orgánicos registrados en el Listado de Insumos Aptos de SENASA para Producción Orgánica en el control de plagas y enfermedades? Link de acceso: https://www.argentina.gob.ar/produccion-organica/listado/oficial-de-insumos-comerciales
¿Se registran las actividades de monitoreo y control de plagas y enfermedades?
¿Se evita el uso de fitosanitarios de síntesis química?
¿Se tiene registro de la última vez que se utilizaron fitosanitarios de síntesis química?
¿Se evita almacenar insumos no permitidos (fitosanitarios de síntesis química) en la unidad de producción orgánica?
Promedio
G. Mantenimiento de la Biodiversidad
¿Se realizan acciones para aumentar la biodiversidad del agroecosistema como reservas, corredores biológicos, espacios de vegetación nativa o naturalizada?
¿Se implantan árboles en especial de especies nativas o adaptadas a la zona?
¿Se protegen márgenes de arroyos y nacientes de agua?
Promedio
H. Cosecha
¿Se utilizan herramientas exclusivas para la cosecha de las parcelas con manejo orgánico?
En caso de utilizar los mismos elementos para la cosecha convencional. ¿Se realiza una correcta limpieza previa su registro correspondiente?
En caso de utilizar cosechadora mecánica para la cosecha convencional, ¿Se realiza una correcta limpieza previa y su registro correspondiente?
¿Lleva un registro de cosecha?
Promedio
I. Transporte de Material Cosechado
¿Cuando el vehículo no es de uso exclusivo para productos con manejo orgánicos, se asegura una adecuada limpieza previa y su correspondiente registro antes de transportar la cosecha?
¿Posee documentación de la cosecha entregada?
Promedio
Requisitos Promedio
A. Habilitaciones, Documentación y Registro
B. Identificación de las Áreas de Producción
C. Semillas y material de propagación
D. Manejo del suelo, malezas y de la fertilidad en las parcelas cultivadas con manejo orgánico
E. Animales
F. Manejo de Plagas y Enfermedades en las parcelas cultivadas con manejo orgánico
G. Mantenimiento de la Biodiversidad
H. Cosecha
I. Transporte de Material Cosechado